Automat to oczywiście automat - nie myśli

Z racji tej, że pojemnik nie jest okrągły a najczęściej prostokątny promień zgarniania mieszadeł jest ograniczony. Zdarzyło m się, często, że w narożnikach lub miejscu mijania się mieszadeł powstawały zbrylenia. Pojemnik jest pokryty specjalną powłoką, która ma na celu nie przywieranie i jego lepsze "odklejanie" ale czasami jakiś kawałek zaschnie i potem nie jest zbyt apetyczne trafienie na to po wypieku.

Dlatego zawsze na początku kiedy mieszadła pracują ( u mnie na przemian chwilę miesza chwilę odpoczywa i tak co kilka sekund) drewnianą szpatułką z zachowaniem najwyższej ostrożności (mieszadła mają sporo siły ) zeskrobuję to co pozostaje.

 22.jpg ( 91,57k ) Liczba pobrań: 0


Kiedy maszyna już zaczyna sobie mieszać łopatką lub ręką przesuwam ciasto w rejony gdzie pozostały resztki ciasta by zgarnęło pozostałości

 234.jpg ( 91,88k ) Liczba pobrań: 0


Kilka minut roboty (max 3) a efekt pewny i gwarantowany - wszędzie czysto i "nie będzie niczego" jak mawiał pewien znany Pan w sweterku
 34534.jpg ( 69,46k ) Liczba pobrań: 2